10 sposobów na zdrowe kości
 
 osteoporaza Kiedy mijamy tą magiczną trzydziestkę, nasze kości zaczynają szybko tracić wapń – minerał, który nadaje im twardość. A wtedy nawet zwykły upadek łatwo może się zakończyć złamaniem np. biodra. Możemy jednak przechytrzyć nasz organizm stosując kilka zasad w codziennym życiu:



1. Jedzmy zieleninę. Kapusta, sałata, brokuły, szpinak zawierają cenną witaminę K, która chroni kości przed złamaniami.

2. Ograniczmy sól. Sól bowiem powoduje utratę wapnia z moczem. Możemy ją zastąpić ziołami – np. bazylią czy tymiankiem.

3. Zerwijmy z nałogami. Nie pijmy więcej niż 1 filiżankę kawy dziennie (kofeina zmniejsza wchłanianie wapnia) i odstawmy papierosy, bowiem obniżają one poziom estrogenów, które znacznie ułatwiają przyswajanie wapnia z pokarmu.

4. Wystawiajmy twarz do słońca
– pod wpływem działania promieni ultrafioletowych organizm wytwarza witaminę D, która pomaga przyswajać wapń nawet o 80 proc.!

5. Unikajmy niskokalorycznych diet,
które uwzględniają zbyt mało tłuszczów (są one niezbędne do przyswajania witaminy D). Ograniczmy też preparaty odchudzające z dodatkiem związków fosforu , ponieważ jego nadmiar blokuje wchłanianie wapnia.

6. Wchodźmy po schodach, albo ćwiczmy 3 razy w tygodniu po pół godziny przynajmniej. Stosujmy ćwiczenia obciążające układ kostny: bieganie, skakanie ze skakanką, aerobik, tenis, jazda na rowerze, spacery, gdyż sprzyjają one zwiększeniu gęstości tkanki kostnej.

7. Pijmy gorącą czekoladę. Mleczne napoje są bogate w wapń, a dziennie potrzebujemy 1000 mg tego pierwiastka (a jeśli jesteś w ciąży to nawet 1500 mg). Jedna szklanka mleka lub jogurtu albo 10 dag białego sera zawiera go ok. 300 mg. Dużo wapnia zawierają też sardynki i szprotki. Najlepiej jest jeść je razem z ośćmi.

8. Pytajmy lekarza, czy leki, które przyjmujemy nie powodują osłabienia kości. Nie korzystne jest stosowanie m.in. sterydów, hormonów stosowanych w chorobach tarczycy, środków odwadniających. W razie zwiększonego zagrożenia stosujmy profilaktycznie preparaty wapniowe.

9. Badajmy się. Po 35 urodzinach prośmy lekarza o skierowanie na badanie densytometryczne, które oceni gęstość naszych kości. Badanie to jest w zupełnie bezpieczne i bezbolesne. Ze skierowaniem przebadamy się bezpłatnie.

10. Pijmy piwo. Piwo jest bogatym źródłem krzemu, który daje kościom siłę i giętkość. Lekarze ostrzegają jednak, że nadmiar alkoholu znacznie przyspiesza wydalanie wapnia z organizmu! Trzy, cztery szklaneczki piwa tygodniowo wystarczająco, by chronić kości.

Test wchłaniania wapnia

Jeżeli chcesz wiedzieć, czy wapń zawarty w stosowanych przez ciebie preparatach łatwo ulegnie wchłonięciu z przewodu pokarmowego? Wrzuć tabletkę do 3/4 szklanki octu winnego o temperaturze pokojowej i mieszaj energicznie co 2–3 minuty. Powinna rozpaść się po ok. 30 minutach. Jeżeli nie ulegnie rozpadowi – lepiej zrezygnuj ze stosowania tego preparatu i kup inny. Suplementy bierz, zwłaszcza gdy jesteś zagrożona osteoporozą, bo organizm wchłania z pożywienia zaledwie 10 proc. wapnia.

Anna Leo-Wiśniewska
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »