Cebula
 cebula Cebula

Możliwe korzyści lecznicze:

- Wpływa korzystnie na układ krążenia i krew
- podnosi poziom korzystnego cholesterolu HDL
- zmniejsza lepkość krwi
- pomaga rozpuszczać zakrzepy
- obniża poziom całkowitego cholesterolu we krwi
- reguluje poziom cukru we krwi
- zabija bakterie
- pomaga oczyszczać oskrzela z wydzieliny
- działa przeciwnowotworowo u zwierząt



Ile? Już zaledwie pół surowej cebuli dziennie może spowodować wzrost poziomu korzystnego cholesterolu HDL o 30%. Zaledwie łyżka stołowa gotowanej cebuli wystarczy by odwrócić tendencję do zakrzepów we krwi po spożyciu tłustego mięsa. Zaś pół filiżanki cebuli dziennie utrzymuje krew w dobrym stanie pod każdym względem.

Medycyna ludowa:
Cebula w dowolnej formie (smażona, surowa, gotowana czy jako syrop) już od wieków znana była jako lek na przeziębienie. Współcześnie w medycynie ludowej cebula jest powszechnie stosowana jako lek na infekcje, zwłaszcza biegunki, jako środek moczopędny, przeciw nadciśnieniu tętniczemu, jako środek wykrztuśny, lek nasercowy, preparat antykoncepcyjny oraz jako afrodyzjak.

Fakty:
Cebula, podobnie też czosnek, ma dużo składników leczniczych. Cebula działając silnie i wszechstronnie, pomaga zwalczyć różnorodne choroby. Jeden z uczonych dr Gupta z Indii, na podstawie przeprowadzonych badań stwierdził, że dodawanie cebuli do posiłków nie tylko przeciwdziała szkodliwemu wpływowi tłuszczu na poziom cholesterolu we krwi, ale również działa przeciwzakrzepowo.  
W przeprowadzonych na zwierzętach badaniach stwierdzono, że cebula zawiera składnik prostaglandynę, która powoduje obniżenie ciśnienia tętniczego krwi.
Naukowcy hinduscy odkryli także, że wyciąg z cebuli, surowa i gotowana cebula ma wpływ na obniżanie poziomu cukru we krwi osób, które otrzymywały glukozę.
Znany pulmonolog, lekarz Irvin Piment, uważa cebulę za dobry lek na przeziębienie. Z powodu jej ostrego, piekącego smaku oraz żrących właściwości, cebula pobudza żołądek do rozpoczęcia akcji uwalniania łez w gardle i oskrzelach, powodując rozrzedzenie zalegającego śluzu. Właśnie dlatego cebula jest stosowana jako środek wykrztuśny, chroniący oskrzela i płuca.
Uważa się również, że cebula ma hamujący wpływ na nowotwory, głównie dzięki zawartości związków siarki. Naukowcy z Harvardu stwierdzili, że wyciąg z cebuli istotnie hamuje rozwój raka jamy ustnej.
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »