Witamina E - tokoferol
e
 Witamina E należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Gromadzi się ona w wątrobie, tkance tłuszczowej, sercu, mięśniach, jądrach, macicy, krwi, gruczołach hormonalnych i wydzielających śluz.
Witamina E jest przeciwutleniaczem i zapobiega utlenianiu związków tłuszczowych. Jest to cecha, którą przejawiają również witamina A, selen, dwa aminokwasy siarkowe i witamina C.


Aż 60-70 procent dawki dziennej wydalane jest w kale. W przeciwieństwie do innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach witamina E przechowywana jest w organizmie przez stosunkowo krótki czas, co upodabnia ją do witamin z grupy B i witaminy C.
Jest jednym z czynników który przyczynia się do rozszerzania naczyń i hamowania krzepnięcia krwi dzięki rozpuszczaniu skrzepów.

KORZYŚCI:

*Jest jednym z czynników hamujących proces starzenia się komórek.
*Bierze udział w zaopatrywaniu organizmu w tlen.
*Działając wspólnie z witaminą A zabezpiecza płuca przed zanieczyszczeniami powietrza.
*Łagodzi zmęczenie, przyspiesza leczenie oparzeń, wygładza i uelastycznia blizny.
*Jej działanie moczopędne może wpływać na obniżenie ciśnienia krwi.
*Zabezpiecza przed poronieniami.
*Łagodzi kurcze łydek.
*Odgrywając rolę czynnika przeciwmiażdżycowego obniża ryzyko choroby niedokrwiennej serca.


Objawem niedoboru witaminy E może być uszkodzenie krwinek czerwonych, zwyrodnienie mięśni, skłonność do niedokrwistości i możliwość poronień u kobiet w ciąży.

Najbogatsze źródła witaminy E:
Soja, kiełki zbóż, oleje roślinne - słonecznikowy i sojowy, jaja świeże całe, żółtko jaja, kasze - jęczmienna i gryczana, zboża, orzechy, szparagi, tran, masło, masło roślinne, kapusta - czerwona i włoska, jarmuż, groszek zielony, brukselka, fasola biała, groch, płatki owsiane.

Zwiększenie dawki witaminy E zaleca się osobom spożywającym wodę chlorowaną, kobietom w ciąży, matkom karmiącym piersią, kobietom przyjmującym środki antykoncepcyjne, lub inne hormony, kobietom w okresie menopauzy.
Ponieważ nieorganiczne siarkowe związki żelaza niszczą witaminę E, uzupełnianie tych składników powinno się odbywać w różnym czasie. Przerwa między przyjęciem każdego z nich powinna wynosić co najmniej osiem godzin.
Dieta bogata w witaminę E hamuje wzrost komórek raka prostaty. Zaleca się przyjmowanie witaminy E o tej samej porze. Żelazo osłabia działanie witaminy E. Oleje tłoczone na zimno zawierają więcej witaminy E niż te produkowane przemysłowo.

Suplementy zawierające witaminę E:
•    Vitamin E - 100 mg
•    Vital A - 10 mg
•    Vital B - 10 mg
•    Vital AB - 10 mg
•    Full Spectrum - 7 mg
•    Lion Kids D - 7 mg
•    Senior Formula - 10 mg
•    Energy & Memory - 10 mg
•    Coenzyme Q10 - 10 mg
•    Super Co Q10 Plus - 1o mg
•    Protect 4 Life - 10 mg
•    Mega Protect 4 Life - 50 mg
•    Smokerade - 10 mg
•    Menopausal Formula - 40 mg
•    Cholestone - 10 mg
•    New Life - 7,5 mg
•    Omega 3 - 10 mg
 
« poprzedni artykuł   następny artykuł »