Wszelkie diety oparte na redukowaniu do minimum niektórych składników na ogół nie przynoszą oczekiwanych efektów. Oczywiście w pewnych sytuacjach ograniczenia są konieczne, na przykład w przypadku, gdy została nam zaleconą przez lekarza dieta cukrzycowa, która zakłada unikanie pokarmów z wysoką zawartością cukrów

Do jednej z najpowszechniejszych chorób cywilizacyjnych z całą pewnością można zaliczyć cukrzycę. Jest to przypadłość, która w Polsce dotyczy ponad dwóch milionów rodaków, jednak u części z nich przebiega ona bezobjawowo. Osoby, które zmagają się z tą dolegliwością, powinny stosować specjalną