Zapotrzebowanie na wapń i witaminę D
w okresie zimowym ze względu na niewielką ekspozycję na światło słoneczne, u wielu osób obserwuje się niedobory witaminy D, co może skutkować obniżeniem absorpcji wapnia. W tej sytuacji łatwo może dojść do niedostatecznego wysycenia organizmu wapniem, którego wchłanianie z racji pokarmowej jest niewielkie – zaledwie na poziomie 30-40%. Dlatego też warto uzupełniać codzienną dietę w te cenne składniki aktywne.
Dzienne zapotrzebowanie na wapń*:
19-50 lat – 1000 mg
> 51 roku życia – 1300 mg
w okresie ciąży i laktacji u kobiet < 19 lat – 1300 mg
w okresie ciąży i laktacji u kobiet ≥19 roku życia – 1000 mg
Dzienne zapotrzebowanie na witaminę D*:
19-50 lat – 5 μg
51-65 lat – 10 μg
> 65 roku życia – 15 μg
w okresie ciąży i laktacji – 5μg
* Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B. (red.) (2008): Normy Żywienia Człowieka. Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa.
